В Украине сократилось производство хлеба

Причины – спрос на хлеб падает, населения стало меньше, его покупательская способность низкая. 

За первые 5 месяцев 2016 г. производство хлеба и хлебобулочных изделий снизилось на 6% и составило 46,5 тыс. т, сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ).

По данным УКАБ, больше всего сократилось производство ржаного хлеба - на 22%, пшеничного и ржано-пшеничного - на 7% и 6% соответственно.

Эксперты связывают такую ​​ситуацию с общим снижением спроса на хлеб и хлебобулочные изделия из-за сокращения населения и снижения его низкой покупательной способности.

«За последние 5 лет производство ржаного хлеба в Украине сократилось на 32% и в 2015 году составило 391 тыс. т. Стоимость ржи в Украине с начала года была ниже цен на пшеницу в среднем на 400 грн. / т, что не стимулирует производителей его выращивать», - отметил Виталий Кордаш, эксперт аграрных рынков Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

Теги: Производство УКАБ хлеб спад

2016-07-01 12:35:05